Økougen i skafferiet

I forbindelse med den økologiske uge har Skafferiet valgt at lave en 100% økologisk menu. Normalt er det “kun” 30-60% som er økologisk. Vi køber jævnligt mad der fra, især de dage hvor børnene er ekstra trætte og der ikke er købt ind til aftensmad osv. (undskyldninger er der nok af), så er det bare rigtigt nemt at køre et smut forbi Skafferiet. Især når deres mad altid er rigtigt lækkert og delvis økologisk.

IMG_8643

Jeg synes det er fantastik at de har valgt at lave deres menu 100% økologisk i hele ugen og med en pris på 75,- pr. person, så kan de fleste være med. Hvis I endnu ikke har prøvet at få mad der fra (og er i nærheden af Hinnerup) så vil jeg klart anbefale at tage et smut forbi.

IMG_8639

I dag kom Nicolaj lidt senere hjem, Malthe har været ked af det meget af dagen og de to store var rigtigt trætte, efter en hyggelig fødselsdag sammen med børnehuset. Så da Nicolaj spurgte om han skulle køre et smut forbi Skafferiet (som ligger på vejen hjem fra hans arbejde) skulle der ikke mange overvejelser til, før jeg sagde ja.

Dagens menu stod på:

  • Langtidsstegt gris i aromatisk sauce med sæsonens nye danske kål og chutney af solmodne abrikoser. Perlebyg-pilaf med løg og urter.
  • Spidskåls-salat med galia-melon og sesamfrø.
  • Speltbrød med hele kerner og dip af drænet yoghurt fra Naturmælk.

IMG_8637 IMG_8635

Maden var som altid rigtigt lækker og vi blev alle godt mætte. De dage hvor ingen af os har særlig meget overskud, så er det altså dejligt at vi ikke skal bruge den smule energi, som vi nu har, på at lave aftensmad, men i stedet (med god samvittighed) få take away til aften.

IMG_8644

Vi fik i øvrigt også mad fra Skafferiet til Malthes barnedåb, men mere om det senere. I kan se hele deres menu i økougen lige her.

Leave a Comment

Filed under Mad

10 ting i september

IMG_8567

En ny månede, en ny årstid. I September er der 10 ting jeg gerne vil nå. Jeg har set flere bloggere lave en liste over ting de gerne vil lave. En rigtig fin idé som er med til at man (måske) får det lavet, nu hvor det er skrevet ned. Når man er på barsel, så kan den ene dag hurtigt tage den anden, jeg synes derfor at det er en rigtigt god idé, jeg vil i hvert fald forsøge at gøre disse ting i september, som jeg vil sætte pris på.

  1. Bruge en dag i skoven med Nicolaj og børnene.
  2. Lave bananpandekager efter denne opskrift, fra de søde pige hos Twin food.
  3. Lave en masse æblemos. Luna og Albert elsker det i deres yoghurt og havergrød og inden længe kan Malthe også smage.
  4. I biograften med Nicolaj.
  5. Finde frem til en ny lækker te som skal nydes foran brædeovnen.
  6. Finde skønne billeder til vores galleri væg.
  7. Bruge tid med skønne veninder, som jeg ser alt for sjældent.
  8. Få lavet en seng til Luna og give børneværelset en lille makeover.
  9. Lave madplan hver uge og gøre de primære indkøb hos vores yndlings gårdbutik, Refshoejgaard.
  10. Forberede mig mentalt på Alberts operation i slutningen af måneden.

Hvad vil I gerne nå i September?

Leave a Comment

Filed under Alt andet

Økougen

Uge 36 står i økologiens tegn. Vi har brugt dagen på høstmarked og håber på at se filmen “så meget godt i vente” (som jeg også skrev om her) senere på ugen.

_MG_8506-Recovered copy

Som forskud på økougen var jeg med til et bloggerevent hos Økologisk Landsforening. Anne Hjernøe kom forbi for at fortælle om hendes nye kogebog, som er lavet i samarbejde med Økologisk Landsforening, en kogebog med forskellige retter hvor kartofler indgår.

Vi spiser kartofler ca. 4 gange om ugen og det er helt sikkert vores fortrukne spise til kød og altid noget vi har i køleskabet. Men nu hvor den største begejstring over nye kartofler, er ved at lægge sig, så begynder vi at brugen kartoflen helt traditionelt igen – kogte kartofler, kartofler i ovnen, flødelartofler osv. Derfor var det også rigtigt rart men en kogebog hvor alle de forskellige måder at bruge en kartoflen på, er samlet i én bog. På den måde kan vi hurtigt fine en ny måde (læs: som ikke er afprøvet inden for de seneste 14 dage) at bruge den på.

_MG_8489-Recovered _MG_8488-Recovered

Kirsten Skjøde Donslund fra Favnen Fuld kom forbi med 19 forskellige kartoffelsorter, fra hendes økologiske landbrug. Vi fik smagt på de forskellige sorter, jeg selv var meget overrasket over stor smagsforskel der kan være på kartofler og at en kartoffel ikke bare er en kartoffel. Fantastisk at møde en kvinde som har så meget passion, for det hun laver.

_MG_8502-Recovered

Vi blev delt ind i tre grupper, som hver skulle lave en ret fra kogebogen. Der skulle laves kartoffelsuppe, samosas og citron/kartoffelkage. Jeg selv havde fornøjelsen af at komme på kageholdet.

_MG_8498-Recovered copy_MG_8527-Recovered

Det var virkelig en hyggelig aften i rigtigt godt selskab. Det er altid dejligt at være sammen med andre, der har den samme interesse for økologi.

Vi fik en rigtigt fin goodiebag med hjem fyldt med øko-ting. Desværre er Nicolaj lige så glad for økoladens hvid chokolade/lakrids, så den plade chokolade var alt for hurtigt væk. Derudover fik vi  en pose “bland-selv-kartofler” især de lilla og lyserøde kartofler er et stort hit for både Albert og Luna, som begge synes de er lidt skøre. Det resultere i at de spiser ca. dobbelt så mange kartofler end hvad de plejer. Vi må have fat i flere “skøre” kartofler!

Leave a Comment

Filed under Økologi

Lyckyboysunday winter14

Smukke, smukke nyheder..

lbs

 

Leave a Comment

Filed under Legetøj

Billeder fra en sommer

imageimage image image image Skærmbillede 2014-08-26 kl. 20.59.49 Skærmbillede 2014-08-26 kl. 20.46.48 Skærmbillede 2014-08-26 kl. 20.46.31 Skærmbillede 2014-08-26 kl. 20.46.08 Skærmbillede 2014-08-26 kl. 20.45.48 Skærmbillede 2014-08-26 kl. 20.45.14 Skærmbillede 2014-08-26 kl. 20.44.46 image

Leave a Comment

Filed under Alt andet

CIFF august 2014

Som så mange andre morbloggere, så var jeg også et smut forbi CIFF KIDS. Hvor var der dog mange fine ting og jeg bliver SÅ glad, når det efterhånden er ved at være mere reglen end undtagelsen at de forskellige brands har økologisk tøj i deres kollektion (gid det samme var gældende til kvinder)

Jeg fik taget (alt for) mange billeder, men her er et lille udpluk af mine yndlings ting.

Jeg har længe sukket langt efter Fabelab. De laver de skønneste og smukkeste ting, men da det ikke har været økologisk, har det heller ikke været noget som jeg har ville bruge mine penge på eller bruge til børnene. Det er heldigvis fortid, for alle deres ting er efterhånden økologiske – og så GOTS certificeret. Jeg er helt forelsket i det fine tæppe som kan foldes til en båd. Det er SÅ lækkert og jeg ville elske at bruge det som legetæppe til Malthe eller han kunne putte med det som ekstra tæppe nu hvor det begynder at blive koldere.
image

image

De også fået så mange fine sengesæt. Jeg er især rigtigt glad for ideen med at babysengetøjet kan bruges til leg (for helt ærligt, hvor længe er det lige at man bruger en babydyne? og det er jo spild at smukke og lækre tekstiler, når babydyne tiden er forbi) en sommerfugl, supermand eller spøgelse. Det er da en genial idé. Godt gået Fabelab!

image

image

 

Men derudover laver de også sengetøj i str. junior og voksen. Jeg ved i hvert fald at vi kommer til at eje min. ét junior sæt – også gerne to voksne. Jeg kan også rigtigt godt lide at de er begyndt at bruge lidt flere farver, uden at det bliver alt for dominerende. Deres grafiske mønster er også blevet mere symmetrisk.

En anden to-i-én løsning som de også har lavet er denne fine julekalender. Der er 24 lommer som hænger på en snor, men hver lomme kan vendes med vrangen ud og så forvandles den til et lille dyr, et bjerg, grantræ, stjerne osv. Virkelig en fin og helt unik idé, som gør det muligt at benytte produktet til mere end én ting. Den er (også) allerede kommet på ønskeslisten!

image

image

Den smukke krone og fine maske er jeg sikker på også kunne blive et hit herhjemme. Elsker når æstetik og leg går hånd i hånd – især når det er økologisk.

image

image

Ej at forglemme disse kære spøgelsespuder og rangler. Suk, hvor er det hele dog lækkert!

image

Jeg kom også forbi en stand med et Svensk mærke som jeg endnu ikke havde hørt om. De lavede noget rigtigt fint og enkelt tøj og sengetøj (og en lille bamse) det meste var GOTS certificeret.

image

image

image

Jeg var forbi Freds World til et lille bloggerevent, hvor der blev fortalt lidt om mærket, hvad GOTS certificeringen egentlig var og så selvfølgelig fremvisning af SS15 kollektionen. Jeg er stadig lige begejstret for deres helt fantastiske kvalitet og børnene har efterhånden en hel del af deres basis produkter.

image

image

image

SS15 kollektionen er rigtigt fin og lige så lækker som deres tidligere kollektioner. Især der maritime tema er jeg rigtigt vild med. Det er ikke så ofte at deres tema tøj kan bruges til begge køn, men denne gang synes jeg at flere at delene kan bruges til både piger og drenge. Hvilket jeg er rigtigt glad for.

image

image

image

image

image

Derudover er de rigtigt gode til at lave børnevenligt design. Jeg er i hvert fald sikker på at tøj med disse fine applikationer vil falde i rigtigt god jord herhjemme.

image

image

image

Og så lige en tak til Freds World for den lækreste goodiebag! To stykker tøj til hver af børnene, en bluse til mig, en dukke til hver af børnene, en Freds World vaskeklud, fløjter, tatoveringer, kage, balloner, et cool net osv. det var helt sikkert noget vi alle kunne bruge!

Smukke, smukke Camcam som også har valgt at hele deres kollektion kommer til at blive GOTS certificeret. Jeg er helt vild med deres smukke sengetøj, hagesmække, sengerande osv.

image

image

Sidste år stiftede jeg bekendtskab med EZPZ også kaldet Easy Peasy (som jeg bl.a. skrev om her) Vi har virkelig været glade for de lækre hjemmesko, så meget at jeg faktisk også har købt endnu et par til Luna i år. Så da jeg kom forbi ders stand skulle jeg selvfølgelig lige kigge ind. De laver virkelig de smukkeste økologiske sko! Jeg kunne nærmest bruge dem alle. Da Luna så billederne med de forskellige sko, sagde hun til hvert billede “dem der ønsker jeg mig, mor” – så hun kunne tydeligvis også bruge dem alle.image

image

image

image

image

image

image

Desværre har jeg ikke rigtigt kunne finde en forhandler af deres fine sko (kun deres hjemmesko) og heller ikke deres tasker. Så hvis nogen af jer ved det, så sig endelig til.

Katvigs kollektion har selvfølgelig deres kendte print og rigtigt fine sommerfarver. image

Den lyserøde kjole synes jeg især er rigtigt fin.

 

image

image

Herhjemme er vi stor fan af Selana, Cosilana, Disana, Esencia, Engel osv. her i de koldere måneder. Vi kan faktisk ikke undvære ulden og børnene har det på mere eller mindre hver dag. SS15 nyhederne var virkelig lækre. Især deres yndige produkter til baby er slet ikke til at stå for!image

image

image

Albert var så heldig at få denne taske i 1 års fødselsdagsgave. En rigtigt lækker GOTS certificeret taske som er nem at åbne og lukke for små barnehænder. Jeg opdagede at de også lavede lidt børnetøj og solhatte – og masser af forskellige taske. Så nu drømmer jeg om en rygsæk til både Luna og Malthe.image

image

Et andet mærke som jeg ikke kendte til tidligere er Froy & Dind. Meget fine og børnevenlig tasker som selvfølgelig er økologiske. Luna har i forvejen en metalkuffert derfra, men jeg var ikke klar over at de også lavede stoftasker. Så fine og retro inspireret.

image

image

image

Fine sko fra det nye danske mærke By Clara i vegetabilsk garvet læder.image

image

Lækre nyheder fra POPUPSHOP.image

image

 

Leave a Comment

Filed under Øko tøj, Økologi

Te fra Lipton og Twinings er fyldt med pesticider

Greenpeace i Indien har fundet insekt- og svampegift i mere end 9 ud af 10 te-produkter – bl.a. fra de populære te-mærker Twinings og Lipton. Teen indeholder pesticider i mængder, der langt overskrider, hvad der er tilladt, og som i juli 2013 slog 23 indiske skolebørn ihjel, fordi man genbrugte beholdere, som tidligere havde indeholdt insektgiften. Læs mere om deres undersøgelse i Politiken 

Te_869532aRepost fra Greenpeace

Leave a Comment

Filed under Grim kemi

Nyt studie: Markant forskel på økologisk og ikke-økologisk

Skærmbillede 2014-07-15 kl. 19.44.08

Økologisk frugt og grønt har flere antioxidanter, lavere indhold af tungmetaller og færre pesticidrester end ikke-økologiske produkter. Det viser et nyt studie, hvor al videnskabelig litteratur på området er blevet gennemgået. 

Der er nok mange, der godt vidste dette i forvejen, men nu ved forskningen det også. Hurra for det.

Du kan læse resten af artiklen her.

Leave a Comment

Filed under Økologi

Nyeste medlem af bObles familien

bObles er og bliver altså noget lækkert legetøj. Både Albert og Luna har virkelig meget glæde af dem og jeg elsker at se hvordan de hele tiden udfordre sig selv og finder nye måder at bruge dem på.

Processed with VSCOcam with g3 presetProcessed with VSCOcam with g3 preset

Vi startede dagen med at gå ud i haven. Efter dage med lidt regn, var solen hjertelig velkommen. Midt i middagsmaden kom GLS forbi med en pakke. Da jeg fortalte Luna og Albert at det var en gave til dem, blev de meget begejstret! Luna spurgte utallige gange “er det til mig, mor? og så kan Albert bare låne det?” Men jeg fik forklaret at det altså var til dem begge og de skulle deles om den. Pakken viste sig at være det nyeste medlem af bObles familien, nemlig den gule ælling.

Processed with VSCOcam with g3 preset

Ællingen er lavet i forbindelse med tv2 på tour. Sammen med tv2, kommer bObles med rundt 10 forskellige steder i landet, hvor der vil være rig mulighed for at tumle med de skønne nye bObles. I kan evt. se på deres facebook hvilke steder de er og se billeder fra dagene. Ællingen kommer i tre størrelser. En lille ælling på 21 x 36 x 12 cm. til en pris på 349,- en mellem ælling på 21 x 36 x 24 cm. til 599,- og som noget nyt en kæmpe ælling på 42 x 70 x 24 cm. til 1899,- de er kun lavet i et begrænset antal, så det er med at være hurtigt, hvis man vil sikre sig en af dem.

Da vi fik pakket den op besluttede vi os for at tage alle vores bObles dyr med ud, så der rigtigt kunne tumles på græsset.

Processed with VSCOcam with g3 preset

De var så heldige at få en af de små. Selvom at det er den mindste, så passer den faktisk helt perfekt – især til Albert. Han øver sig rigtigt meget i at gå, men han har desværre svært ved at finde balancen, derfor er denne lille udgave virkelig god til ham. Her har han mulighed for at sidde og gynge på den, uden at han ikke kan nå jorden. Elefanten. som vi allerede har og som kan lidt de samme, er nemlig for stor til at han tør at sidde på den selv. Der har Luna en bedre størrelse og kan få meget glæde af at øve balancen, ved at gynge på den. Ællingen giver Albert mulighed for at kunne gynge, både vildt og roligt, i lige det tempo han ønsker, da han nemt har kontrol over den.

Processed with VSCOcam with g3 preset

Luna kan også blive udfordret af den. Hun tør endnu ikke at stille den på hovedet og så stå på den, medmindre vi hjælper hende. Det er nemlig noget af en balanceøvelse, hvis man skal stå uden den vælter (især når der bliver leget med den på græsset)

Processed with VSCOcam with g3 presetProcessed with VSCOcam with g3 preset

Men den lille ælling er taget godt imod og blev hurtigt en del af legen med alle de andre dyr. Det er fedt hvordan de kan bruges sammen og hver for sig.

Som et lille tip, så er der mulighed for at vinden den store ælling lige her.

Leave a Comment

Filed under Børn, Legetøj

Lidt om dåbsgaver

Vi skal holde barnedåb for Malthe d. 3. august, det betyder også at jeg er begyndt at se på ønsker til dåben. Efter at han er det 3. barn, så mangler vi ikke rigtigt noget, så hvis nogen har lidt ideer så er de meget velkommen ;)

Der er jo de klassiske dåbs ting så som smykker, bestik, sparebøsser, flag osv. Både Luna og Albert har fået Georg Jensen flag, Georg Jensen bestik, Kay Bojesen garder og Kay Bojesen dyr, personlige (hjemmelavet) gæstebøger. Jeg synes at dette er nogle rigtigt lækre og klassiske ting, som de kan have glæde af i mange år.

I min søgen på ideer til ønsker, kom jeg forbi Chanti.dk De har åbenbart et stort udvalg af dåbsgaver. Jeg vidste godt at de har et enormt stort udvalg af smykker, men jeg har ikke tidligere lagt mærke til deres dåbsgaver. Faktisk har vi allerede flere ting under denne kategori, både et smykkeskrin, en sparebøsse og Hello Kitty bestik. Især bestikket bliver brugt rigtigt meget! Så måske kunne Cars bestikket være et oplagt ønske? Jeg har nemlig også set at man kan få Cars tallerken og krus – og mon ikke det vil være et hit når man har to drenge? Her kan du de alle CHANTI’s dåbsgave.

1282609984

Leave a Comment

Filed under Service uden grim kemi